Con motivo de la festividad del Día de Todos los Santos que se celebra el 1 de noviembre, Iberia e IAG Cargo realizó el transporte de 12 millones de flores desde América Latina hasta España, utilizando su sistema «Constant Fresh».
Directamente desde los principales mercados exportadores de América Latina (Colombia y Ecuador), en tan solo 72 horas, Iberia e IAG Cargo trasladaron a España la delicada mercancía.
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«Cada año transportamos toneladas de flores por todo el mundo y, un año más, hemos fijado el Día de Todos los Santos en nuestro calendario para que esté todo listo», expresó Fernando Terol, Director del Hub y Operaciones de IAG Cargo en España.
«Con las restricciones ya más relajadas, en 2021 hemos transportado el doble de volúmenes en comparación con el año pasado para atender la demanda de los clientes», destacó Terol.
¿Cómo funciona el proceso de transporte «Constant Fresh»?
El transporte de esta delicada mercancía exige de una compleja cadena de suministro que el transporte aéreo cubre a la perfección, de manera eficiente y ágil.
Para asegurar que las flores lleguen a los clientes tan frescas como recién cortadas, IAG Cargo emplea su producto «Constant Fresh», especialmente indicado para productos perecederos, que mantiene la cadena de frío gracias al control de una temperatura constante que oscila entre los 0° y 8°.
El Hub de Madrid dispone de camiones refrigerados para transportar esta mercancía desde las bodegas del avión hasta la Terminal de Carga, a la temperatura indicada, así como de instalaciones específicas para su manipulación y posterior distribución.
Apenas 72 horas después de haber sido cortadas en su lugar de origen, las flores se preservan a una temperatura constante y llegan hasta el cliente frescas y en óptimas condiciones de humedad.
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Last Updated on 28/07/2023 by Sebastián Martín Ventola
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